مجموعة: باكتي جيلاتو كاساتا
قطعة فنية صقلية، أعيد تخيلها لليوم. نشأت الكاساتا في باليرمو، صقلية - حلوى احتفالية عمرها قرون، تُصنع تقليديًا من جبنة الريكوتا والفواكه المسكرة والمارزيبان وكعكة الإسفنج. بكتي يُحيي هذا الابتكار الأسطوري في شكل نباتي بالكامل وخالٍ من الغلوتين، دون المساومة على أي جزء من طابعه الغني والاحتفالي.
تُطْبِقُ طبقات جيلاتو الكاساتا لدينا نكهات الجيلاتو النابضة بالحياة - الفستق والشوكولاتة والحمضيات المسكرة والكرز والفانيليا - مع الكريمة النباتية والمكونات الحلوة الطبيعية، وكلها مغلفة في قشرة زخرفية مذهلة. تحفة حقيقية من التراث الإيطالي، مصنوعة من أجود المكونات الطبيعية ولمسة بكتي الحرفية المميزة.
